Ai poftă de pizza, dar nu ai timp (sau chef) să aștepți dospirea aluatului? Nu ești singur! Așa a apărut salvatoarea serilor agitate: pizza cu aluat fără dospire – o rețetă rapidă, fără compromisuri la gust, care se face cât ai zice „cine-i flămând?”. Este ideală pentru părinți ocupați, copii nerăbdători și frigidere aproape goale.
Aluatul se face într-un bol, fără frământare dramatică, fără pauze de crescut. Îl întinzi, îl încarci cu ce ai prin casă, îl coci și gata – pizza de casă rapidă, crocantă și delicioasă, în mai puțin de 30 de minute. Ceva îmi spune că o să devină nelipsită din repertoriul tău de supraviețuire culinară.